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ナレッジライフ園芸部 小松菜のお知らせ
夏野菜という家庭菜園の一番盛り上がる季節が終わってしまって
ちょっと部員たちがしんみりした頃、
夏野菜の跡地に難易度が高いと言われる「葉物」の野菜をいくつか植えました。
その時のメンバーのひとつが 小松菜
ふふふ 並んじゃって可愛い
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こんなに可愛かった子たちがぐんぐん大きくなって...
力強い小松菜になりました!!
(大きさ分かりにくいですが、このザル、梅干し干したりするすごい大きいザルです)
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葉物はやっぱり 噂通りアオムシがたくさんついて難易度高かったです。
完璧な無農薬栽培なので、アオムシも伸び伸び!!
集団でお食事にいらっしゃっていましたが、退去いただいて。
食べかけ(穴あき)の葉っぱだらけになっちゃいましたが、洗えば大丈夫!!
さっそく 週末のまかないランチとなりました♪
この日のランチは小松菜3把を使ったフルコース!!
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〇小松菜 と しらす と ごま の混ぜごはん
〇小松菜 と ベーコン と キノコたち の炒め物
〇小松菜 と シイタケ の中華風たまごスープ
〇腸内環境を整えるヨーグルトつき(老いは腸から!菌活大事です)
今が旬の きのこ も3種使って、この日のわたしたち 完璧です。
あと7把...
けっこう頑張って食べなくちゃね。
あいだくみこ